Inspirado en el Hidromiel que bebieron los vikingos, como el
rey Ragnar Lodbrok. Es de color melón pajizo, posee un aspecto turbio, ya que
este hidromiel no se filtra ni clarifica, como corresponde a un producto artesano,
único y con carácter propio.
Su aroma es ligeramente afrutado, recordando a la sidra natural. De sabor semi-seco, suave y de baja persistencia por lo que no endulza demasiado el paladar. Ideal para tomarlo solo o tapeando con chacinas y quesos. Con el queso gouda y otros quesos grasos marida muy bien.
Formato: Botellin de Tercio 33cl
Tipo: Hidromiel semiseca
Volumen de Alcohol: 11º
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